Flohsame

Plantago psyllium

Wegerichgewächs

Ölfrucht aus Indien mit kleinen, ballaststoffhaltigen Samen. Kommt zunehmend ins Interesse der Ernährungswissenschaft. Lange, kriechende bis aufsteigende Stengel können für feines Flechtwerk verwendet werden.

s II - V, 25 x 3 cm

Flohsamen
(lat. Semen psyllii, frz. Graines de psillium, Semence aux Puces, engl. Flea seed), ein wenig bedeutender Artikel des Drogenhandels, besteht aus den glänzend dunkelbraunen, fast wie Flöhe aussehenden Samen einer einjährigen, an sandigen Meeresküsten wachsenden Wegerichart, Plantago Psyllium, und wird aus Frankreich, Persien und Ostindien zu uns eingeführt. Der in Südfrankreich durch Anbau gewonnene Samen soll von einer verwandten Art, Pl. cynops, der im deutschen Handel seltener anzutreffende Samen aus Ostdeutschland, Österreich und der Schweiz von Pl. arenaria stammen. F. enthält als wichtigsten Bestandteil 15 % Schleim, der beim Ausziehen mit siedendem Wasser die 200 fache Menge in eine Gallerte von der Festigkeit des Eiweißes verwandelt. Der grünliche Schleim ähnelt in seiner Beschaffenheit dem arabischen Gummi und findet als einhüllendes Mittel beschränkte medizinische Verwendung, wird aber hauptsächlich in der Technik, in der Kattundruckerei und Färberei, zum Appretieren seidener Zeuge, zum Glänzen von Leder, Steifen von Wäsche, Hüten usw. benutzt.