Superschmelz
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Superschmelz

Brassica gongylodes

Auch Winter- oder Riesenkohlrabi genannt.

Dieser Riesenkohlrabi bringt sehr zarte Knollen. Hat eine sehr geringe Neigung zur Holzigkeit. Eignet sich hervorragend für den Rohverzehr, als gekochtes Gemüse oder zum Einfrieren.

Frühbeet: III-IV in Schalen, Saattiefe 1-2 cm

Keimung: 12-14°C, 8-15 Tage

Freiland: V-VI, Abstand 50 cm

Standort: sonnig, nahrhaft, regelmäßig gießen und düngen

Ernte: IX-XI

Saatgut: 2,2 g für 350 Pflanzen