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Hier eine kleine Liste von Büchern, die ich empfehlen möchte:
- Haferwurzel und Feuerbohne, ISBN 3-85502-765-X
- Nutzpflanzenvielfalt erhalten, ISBN 3-936425-05-1
- Schwarzwurzel, Steckrübe + Pastinake, ISBN 3-8295-6433-3
- Haferwurz und Kerbelrübe, Bd. 1, ISBN 3-925302-28-X
- Herzgespann + Löffelkraut, Bd. 2, ISBN 3-925302-29-8
- Delikatessen aus Unkräutern, ISBN 3-85368-953-1
- Holunder, Dost + Gänseblümchen, ISBN 3-89566-149-X
- Aromaschätze - Wilde Früchte + Gewürze, ISBN 3-7842-064-5
- Erfahrungen für den Garten, ISBN 3-440-06738-6
- Handbuch Samengärtnerei, ISBN 3-7066-2352-8
- Naturkeller, ISBN 978-3-922964-98-8
- Das Tao der Kartoffel, ISBN 3-451-05285-7
- Tartuffli, ISBN 3-7843-3150-5
- Die Kartoffel, ISBN 3-923675-30-5
- Kartoffel, ISBN 2-0802-1015-7
- Die Essensfälscher, ISBN 978-3-10-004308-5
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