Muskatkraut

auch: Würzilie od. Gewürzdolde

Sion ammomum

Doldenblütler

Zweijährig. Winterhart

Würz-, Duft, Arzneipflanze (Fiebersenkung)

Vergessene alte Würzpflanze. Die weiß-blühende Pflanze entwickelt stark das Aroma von Muskatnuss. Sie kann frisch oder getrocknet verwendet werden. Die Anfangsentwicklung der Pflanzen erfolgt langsam, im Allgemeinen werden die Pflanzen 50 - 60 cm hoch, können aber bis 2 m hoch werden. Herbstsaat ist vorteilhaft. Aufrecht-krautiger Wuchs. Frische, grüne Blätter schmecken wie eine Mischung aus Muskat, Sellerie, Petersilie + Koriander

s X-IV